Latijnse naam: steviarebaudiana gebruikte deel: Blad
Actieve ingrediënten: (stevioside) (RebaudiosideA) A, D, C, E (dulcoside) A
Specificatie: Stevioside: 80%, 90%, 92%, 95% door HPLC rebaudioside-A: 40%, 80%, 90% 95%, 98% door HPLC
Verschijning: wit poeder CAS No.: Stevioside 57817-89-7
EINECS Nr.: Stevioside 260-975-5 Moleculaire Formule: Stevioside C38H60O18
Molecuulgewicht: Stevioside 804,87